Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Feine gelbe Fruchtnuancen, ein Hauch von Nougat unterlegt, reife Cassisnoten, zart nach Kapstachelbeeren, facettenreiches Bukett. Kraftvoll, stoffig, feine kalkige Mineralität, angenehme Fruchtsüße, lebendige Säurestruktur, ein komplexer Speisenbegleiter, große Länge, ein Wein mit burgundischen Dimensionen, feine Tropenfrucht im Rückgeschmack.
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