Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün. In der Nase einladende Stachelbeeren, zartes Cassis, mit feiner Holunderblüte unterlegt, rauchig-reduktiv. Am Gaumen elegant, feine Extraktsüße, feine Grapefruitnote, angenehme Würze, geradliniger Stil, mineralischer Nachhall, zitroniger Nachhall, sehr guter Terroirausdruck.
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