90 Punkte

 

Im Duft: Schwarze Johannisbeere, dunkle Schokolade, Kräuterbitter, Leder. Am Gaumen hat der Wein eine stattliche Statur: einen dichten, aber auch nicht im Übermaß alkoholreichen Bau, körniges, aber mürbes Tannin, gut eingebundene, feste Säure und eine saftige Abgangsfrucht. Hallt lange nach und wird in ein paar Jahren ein toller Speisenbegleiter sein, etwa zu Lamm.

Tasting: Rotweincuvée Trophy Deutschland 2021 ; Verkostet von: Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 03.11.2021

FACTS

Kategorie
Rotwein
Rebsorte
Lemberger, Merlot, Zweigelt
Alkoholgehalt
13.5%
Ausbau
12 Monate gebrauchte Barriques
Verschluss
Schraubverschluss
Bezugsquellen
www.weingut-sterneisen.de

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