Verkostungsnotizen
Kräftiges Bukett mit reifer Frucht (Apfel und Quitte) und Röstaromen, auch etwas Vanille. Fest und kräftig gebaut am Gaumen mit guter Dichte und Extrakt, präsente Säure, geschmeidig, aber auch phenolisch und mit schönem Gerbstoffeintrag, trocken und würzig, leichte Salzigkeit im Ausklang. Gute Länge und Potenzial.
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