Verkostungsnotizen
Leuchtendes Grüngelb, zartes Mousseux. Feine gelbe Birnenfrucht, etwas Ananas, ein Hauch von Backwerk und Nougat, mit Mandarinenzesten unterlegt, einladendes Bukett. Saftig, gute Komplexität, reife Mangofrucht, feiner Säurebogen, süße Fruchtnuancen im Abgang, gute Länge, mineralischer Nachhall, perfekter Speisenbegleiter. (deg. 04/2021)
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