Verkostungsnotizen
Die Frucht wirkt noch sehr jugendlich, man riecht dunkelbeerige Töne, Holunder und Cassis neben Röstkaffeenoten aus dem Holz. Im Mund greift der Wein mit feinkörnigem Tannindruck an, der kräftige Alkohol ist nahtlos von Extrakt abgedeckt, die Säure trägt den Bau, ohne isoliert zu stehen, der Abklang ist kompakt und spannungsreich. Hat es faustdick hinter den Ohren!
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