Verkostungsnotizen
Cassis, Holundermark, Dill, Minzöl, Kampfer. Druckvoll am Gaumen und zugleich samten, sehr feines Velours, früh präsente Gaumenwürze, wieder Cassis, ein Hauch von Paprika, alles gut gebündelt bei diszipliniertem Alkoholgehalt und stabiler Säure. Über allem liegt eine schöne Frische, im Abgang beweist der Wein große saftige Eleganz.
Mehr zum Tasting »Spätburgunder Trophy 2019«Saubere, kräftige Kirsche, Rauch, Schlehe, Kräuter in der Nase. Viel Kraft und Druck in der Nase. Am Gaumen dunkle Früchte, etwas Tabak und Teer, pikante Kirsche, satt, kräuterig und mit viel Spannung. Gelungener Spätburgunder mit Kraft und Potenzial.
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2019«