Verkostungsnotizen
Noch deutlich vom Holz geprägt – Zigarre, Rauch, Holzkohle. Die Frucht ist noch im Hintergrund. Florale Anklänge. Etwas frisch aufgeschnittener Champignon. Frisch und schlank am Gaumen mit einem guten Säurezug. Reife Gerbstoffe. Da ist Potenzial.
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