Verkostungsnotizen
Kräuterwürzige Nase nach Zitronenthymian, Brunnenkresse und Melisse. Zarte Frucht, etwas Quitte, reifer Apfel und Grapefruit. Anspruchsvoll und sich wandelnd. Zarte Fruchtsüße im Auftakt wird von griffiger Mineralik und animierender Säure balanciert.
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