Verkostungsnotizen
Etwas Holz und Hefe, deutlich mineralisch, auch würzig: Majoran, und fruchtig: gelber Pfirsich. Am Gaumen sehr weich grundiert, der Halt kommt eher aus (weitmaschigen) Phenolen denn aus Säure, die Gaumenfrucht wirkt bereits etwas entwickelt. Gute Mineralität.
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