Verkostungsnotizen
Dezentes Holz, Mandarine, roter Apfel, erste Reife im Duft. Pfeffrige Töne. Im Mund fast schon burgunderhaft strukturiert, getragen, weit gefasst, reife (aber lange anhaltende) Säure, leicht karamellisierte Abgangsaromen. Gut zum Essen, z. B. Coq au Riesling.
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