Verkostungsnotizen
Satte reife Schwarzkirsche, Brombeere und Schlehe in der Nase, dazu kommen Holzwürze, florale Aspekte (wie Tomatenrispe) und ein leicht ätherischer Ton. Am Gaumen fruchtig mit guter Substanz und einer präsenten Säurestruktur, die Gerbstoffe geben Halt.
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