Dezentes französisches Holz, alkoholkräftiger Fond, eine Spur Viskosität, eher dezente Säure, stützt den Körper mehr mit seinen Phenolen als mit Säure, guter Extrakt. Zitate aus den Notizen: »sehr gutes Holz, vibrierender Gaumen«, »feste Struktur, laut und deutlich«, »positive Adstringenz«.
Tasting:Badische Eleganz; Verkostet von: Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 15.02.2017