Verkostungsnotizen
Blüten, Wiesenkräuter, Mispel, Apfel, Anis und nasser Stein. Gutedel, der die Tradition mit seiner kräftigen Struktur, inneren Dichte und seinem mineralischen Timbre hinter sich lässt. Schmelz und feine Phenolik spielen auch mit, etwas Jod im unaufgeregten Finale.
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