90 Punkte

Etwas Kümmel in der Nase, Apfelschale, Cidre und Aprikose, auch kräuterig und mit feinem Rauch, Lavendel. Knochentrocken am Gaumen mit straffem Säurezug, herbe, phenolische Noten, die anregend wirken, Austernschale, feine Salzigkeit, apfelige Herbe im Ausklang.

Tasting: Weinguide Deutschland 2021
Veröffentlicht am 23.11.2020

FACTS

Kategorie
Natural Wine
Alkoholgehalt
12.5%
Verschluss
Schraubverschluss
Preisspanne
10 - 20 €

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