(92 - 94) Punkte

Hellgolden in der Farbe. Dezentes Holz, balsamische Würze, rote Beeren, ein noch sehr jugendliches, aber bereits Tiefe andeutendes Bukett. Im Gaumen mehliges Tannin, feiner Phenoldruck, sehr kultivierte Säure, eine schwerelos wirkende Dichte, lang und zum Kauen animierend, dabei dennoch fein und mit geschmeidigen Anlagen.

Tasting: Grauburgunder Trophy 2021 ; Verkostet von: Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 01.10.2021

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Grauburgunder
Alkoholgehalt
13%
Ausbau
12 Monate Tonneaux Fass, 12 Monate großes Holzfass
Verschluss
Kork

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