Verkostungsnotizen
Zunächst noch sehr reduktiv im Duft, dann aber relativ schnell aufklarend: Aromen von Vanillekipferl, Anisbrötchen, Sesamschnitte. Im Mund straff und sehnig ansetzend, Nerv und Phenolik schaffen einen vertikalen Bau, ganz trocken, zart mineralisch eingefärbt. Noch jung!
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