90 Punkte

Sattes Gelb. Opulentes Bukett, duftet nach frischer Ananas und Mango, dazu süsse Noten von Backgewürz wie Vanille und etwas Safran. Feiner Schmelz im Auftakt, dann straffer Säurenerv, der sich bis zum Schluss durchzieht, herrlich kreidige Struktur.

Tasting: Weinguide Schweiz / Guide des Vin Suisse 2022 ; Verkostet von: Benjamin Herzog und Dominik Vombach
Veröffentlicht am 29.11.2021

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Pinot Noir, Chardonnay
Alkoholgehalt
12.5%
Ausbau
6 Monate Stahltank
Verschluss
Presskork (DIAM)

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