Verkostungsnotizen
Hochfeine, sehr gut ausgelesene Botrytis, brenzlig-würzige und leicht reduktive Aromen. Am Gaumen straff gebaut, salzig und komplett unverkitscht, Säure, Extrakt und Mineralität stellen die Süße in den Hintergrund, eine Delikatesse für Jahrzehnte der Flaschenreife.
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