Schieferwürzig, balsamisch, Gesteinsmehl, getrocknete Zitronenschale, Kräuter. Am Gaumen Starkstrom, aber auch Feinheit. Viel Saft in der Gaumenmitte, im Abgang dann komplett mineralisch verdichtet. Geschliffener Kabinettstil, gemacht für die Langstrecke.