Verkostungsnotizen
Apfel, Apfelschale, Mirabelle, Wiesenkräuter und etwas getrocknetes Heu. Kompakt gebauter und geschmeidiger Silvaner mit Saft, Würze und kultivierter Säure, fein abgerundet in der Gaumenmitte mit etwas Restsüße. Die feine Mineralität erdet den Wein, schön.
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