89 Punkte

Birne, Aprikose und Orangenschale in der Nase. Am Gaumen unkompliziert mit frischer und lebendiger Säure, die gut mit der feinen Fruchtsüße korrespondiert. Auch Aprikose und Mandarine, Limettensaft, feine Herbe, Tannin. Zum Warmmachen am Grill und solo, seriöser Wein.

Tasting: Weinguide Deutschland 2022 ; Verkostet von: Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 15.11.2021

FACTS

Kategorie
Blanc de Noirs
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt
11%
Qualität
trocken
Ausbau
4 Monate Stahltank
Verschluss
Schraubverschluss

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