Verkostungsnotizen
Birne, Heu, recht typischer Sortenvertreter, klar, etwas Limette, feuchter Sand, guter Gehalt am Gaumen, mittelgewichtig im Extrakt, mild in der Säure und ein klein wenig süßlich, hat eine fast Grauburgunder-hafte Opulenz, gute Abgangswürze.
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