Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Mit einem Hauch von Kräuterwürze zartnussig unterlegte feine Apfelfrucht, zart nach Feuerstein, burgundische Nuancen. Komplex, engmaschig, straffe Textur, angenehme Extraktsüße, feiner Säurebogen, mineralischer Abgang, zeigt sehr gute Länge, noch sehr jung, braucht noch Zeit, um sich zu entfalten.
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