Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit feinem Karamell unterlegtes schwarzes Beerenkonfit, kandierte Orangenzesten, ein Hauch von Cassis und Lakritze im Hintergrund. Kräftig, schokoladige Textur, feine Tannine, salzige Mineralität, bereits gut antrinkbar, stoffiger Speisenbegleiter.
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