2018 Weißburgunder trocken

Weingut Scheffer

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Verkostungsnotizen

89
Tasting vom 23.04.2019: Ulrich Sautter

Würziger, kräutertöniger Duft, Anklänge an Pastis, aber auch rote Beeren und Haselnuss. Am Gaumen gehaltvoll, geschmeidig grundiert mit einer Spur von Süße, zart CO2-frische Gaumenmitte, substanzreicher Abklang guter Länge. Kehrt die kulinarischen Seiten des weißen Burgunders nach vorn: zu Geflügelgerichten, Salaten.

Mehr zum Tasting »Shortlist Deutschland 3/19 – Weine aus aller Welt im Handel«
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Weißburgunder
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 13.5%
Ausbau: Stahltank
Weingut: Weingut Scheffer
Preis: bis 10 €
Region
Rheinhessen, Deutschland
Deutschlands flächenstärkstes Anbaugebiet (26.500 Hektar) war lange Zeit ein Mauerblümchen, galt es doch eher als Herkunft namenloser Markenweine...
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Weingut Scheffer

55576 Zotzenheim
Deutschland
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