Verkostungsnotizen
Würziger, kräutertöniger Duft, Anklänge an Pastis, aber auch rote Beeren und Haselnuss. Am Gaumen gehaltvoll, geschmeidig grundiert mit einer Spur von Süße, zart CO2-frische Gaumenmitte, substanzreicher Abklang guter Länge. Kehrt die kulinarischen Seiten des weißen Burgunders nach vorn: zu Geflügelgerichten, Salaten.
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