Verkostungsnotizen
Im Duft Mirabelle, Orange, Bitterorange, dazu steinige und hefige Aromen. Im Mund noch verschlossen, stoffig-dicht, spannungsreiche Säure, viel Gehalt, viskose Schichten hinter der Phenolik, kompaktes Finale. Herber Stil, zartbitter mit viel Mineralik. Noch jung – große Zukunft!
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