Verkostungsnotizen
Wirkt noch zurückgezogen und wortkarg. Man sollte sich gedulden, der Wein hat noch Zeit. Wer mag, erinnert sich heute schon an reife Birnen, Himbeeren und Cassis-Blätter. Weshalb es Zeit wird, von ihm zu trinken: überraschend saftig, zugänglich und cremig. Warum also von ihm ablassen, wenn er heute schon so gut schmeckt?
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