Verkostungsnotizen
Milchkaffe und Cappuccino, dazu delikat burgunderbeerig, etwas Baumharz, Holundersaft. Gut extrahierter Gerbstoff, fein und fest zugleich, mittelgewichtig in Frucht und Körper, reif in der Säure, gut ausgewogen mit gewisser Eleganz und einer ausgezeichneten Eignung zur Speisenbegleitung.
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