Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Intensive Kräuterwürze, grüne Paprikaschoten, kühle Nuancen, etwas Cassis, dunkle Mineralität. Straff, weißer Apfel, rassiger Säurebogen, mineralisch-salzig im Abgang, bleibt gut haften, zitroniger Touch im Nachhall, ein pikanter Speisenbegleiter.
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