92 Punkte

Eine Prise Holzwürze, eine Prise Spontangärung und eine Prise Ruländer im Duft, die Basis bildet ein beeriger Grauburgunderdurft. Am Gaumen zeigt sich der Wein in der Säure robust, im Volumen mittelgewichtig, in der Stoffigkeit kräftig und in der Mineralität fulminant. Braucht unbedingt noch etwas Flaschenreife.

Tasting : Grauburgunder Trophy 2021 ; Verkostet von : Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 01.10.2021
de Eine Prise Holzwürze, eine Prise Spontangärung und eine Prise Ruländer im Duft, die Basis bildet ein beeriger Grauburgunderdurft. Am Gaumen zeigt sich der Wein in der Säure robust, im Volumen mittelgewichtig, in der Stoffigkeit kräftig und in der Mineralität fulminant. Braucht unbedingt noch etwas Flaschenreife.
»RS« Oberrotweil Grauburgunder
92
Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Grauburgunder
Alkoholgehalt
13%
Verschluss
Kork

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