Verkostungsnotizen
Feiner Rauch und etwas Vanille in der Nase, Birne und Quitte im Duett, dunkle Würze, etwas Schwarztee. Am Gaumen mit Substanz und kräftigem Bau, dicht und substanziell; großzügig mit Saft und Schmelz, an der Gaumenmitte mit ausgeprägter Mineralität, am Beginn der Entfaltung.
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