90 Punkte

Eher zurückhaltende Frucht in der Nase, etwas Apfel und Birne mit Rauch und Holzwürze, geröstete Kastanien. Mit kräftiger und fester Struktur am Gaumen mit gutem Extrakt, das Holz ist gut eingebunden, die Säure reif. Strukturgeprägter Burgunder, noch jung.

Tasting: Weinguide Deutschland 2022 ; Verkostet von: Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 15.11.2021

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Grauer Burgunder
Alkoholgehalt
13.5%
Qualität
trocken
Ausbau
10 Monate Eichenfass
Verschluss
Schraubverschluss

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