Verkostungsnotizen
Eher zurückhaltende Frucht in der Nase, etwas Apfel und Birne mit Rauch und Holzwürze, geröstete Kastanien. Mit kräftiger und fester Struktur am Gaumen mit gutem Extrakt, das Holz ist gut eingebunden, die Säure reif. Strukturgeprägter Burgunder, noch jung.
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