91 Punkte

Dichtes Purpur. Herrlich wildes Bukett mit dem Duft frischer Wiesenkräuter und von Waldfrüchten wie Brombeere und Berberitze. Dazu Noten von Rauchspeck und Waldreben. Kraftvoller Auftakt, schöne Säure-Tannin-Balance. Zu deftigen Eintopfgerichten.

Tasting: Weinguide Schweiz / Guide des Vin Suisse 2022 ; Verkostet von: Benjamin Herzog und Dominik Vombach
Veröffentlicht am 29.11.2021

FACTS

Kategorie
Rotwein
Rebsorte
Cal 1-28
Alkoholgehalt
12.5%
Ausbau
6 Monate 500-l-Fass
Verschluss
Presskork (DIAM)

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