Verkostungsnotizen
Der Ausbau im Holzfass prägt noch den würzigen Duft, kräutrig, reife Kirsche, Brombeere, etwas Hagebutte. Gut und kräftig gebaut im Mund, zeigt auf weichem Hintergrund Substanz, Würze und auch Schmelz, die Gerbstoffe sind reif, leichte Adstringenz, jugendlich.
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