Verkostungsnotizen
Kräutrig-würzige Nase mit starken floralen Noten, etwas Hopfenblüten, Rauch, Apfelschalen, reifer Apfel und Birne. Frisch am Gaumen mit lebendiger Säure, auch etwas Kohlensäure, trocken ausgebaut, kräutrig, aufkommende Mineralik, gute Anlagen. Noch jugendlich.
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