90+ Punkte

Reduktiv im Duft, Spontangärung, braucht sehr viel Luft und belüftet sich dann in florale Noten, weiße Blüten. Eine Spur von Holz. Im Mund mit geschmeidigem Auftakt, mittelgewichtiger Substanz, mit deutlich mineralisch geprägtem Extrakt, rund und feingliedrig, mild in der Anmutung, finessenreich.

Tasting: Shortlist Deutschland 5/21 – Weine aus aller Welt im Handel ; Verkostet von: Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 14.07.2021

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Silvaner
Alkoholgehalt
13%
Verschluss
Schraubverschluss

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