91+ Punkte

Cremefarben mit leicht bronzefarbenem Schimmer. Im duft ausdrucksstark, ein frischer Sortenduft, sehr klar, Heidelbeere, ein Hauch Honigmelone, Sesam, das große Holzfass schwebt über den Aromen. Im Mund von mehligen Phenolen bestimmt, dahinter einiges Volumen, auch leicht ölige Komponenten, reife Säure, das warme Jahr ist in Opulenz überführt, hat beste Perspektiven, um sich würzig und rund zu entfalten.

Tasting: Grauburgunder Trophy 2021 ; Verkostet von: Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 01.10.2021

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Grauburgunder
Alkoholgehalt
14.5%
Ausbau
9 Monate großes Holzfass
Verschluss
Kork

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