93 Punkte

Mittleres Grüngelb, silberfarbene Reflexe, sehr feines Mousseux. Zart nach Quittengelee, feine Apfelnuancen, ein Hauch von Physalis, Karamell und Blütenhonig. Komplex, elegant, saftige Pfirsichfrucht, feiner Säurebogen, zart nach Tropenfrucht im Abgang, mineralisch, dezente Fruchtsüße, elegant und vielseitig einsetzbar, etwas Nougat im Nachhall. (deg. 11/20)

Tasting : Sparkling Special 2021 - Österreichischer Sekt ; Verkostet von : Peter Moser
Veröffentlicht am 19.11.2021
de Mittleres Grüngelb, silberfarbene Reflexe, sehr feines Mousseux. Zart nach Quittengelee, feine Apfelnuancen, ein Hauch von Physalis, Karamell und Blütenhonig. Komplex, elegant, saftige Pfirsichfrucht, feiner Säurebogen, zart nach Tropenfrucht im Abgang, mineralisch, dezente Fruchtsüße, elegant und vielseitig einsetzbar, etwas Nougat im Nachhall. (deg. 11/20)
Blanc de Blancs Chardonnay Steiermark g.U. Grosse Reserve
93
Kategorie
Sekt
Rebsorte
Chardonnay
Alkoholgehalt
12.5%
Qualität
brut
Ausbau
60 Monate großes Holzfass
Verschluss
Kork
Preisspanne
20 - 50 €

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