In der Nase Bienenwachs, reife Gelbfrucht, etwas Cidre, florale Noten, Tomatenrispe, Anis, rauchige Anklänge. Am Gaumen seriös, ohne sich zu wichtig zu nehmen, feste und kräftige Statur, reife Säure, der Ausbau im Holz verleiht Kontur, lang, würzig und jung.