Verkostungsnotizen
Kräftiges Gelbgrün. In der Nase feinwürzig unterlegte gelbe Apfelfrucht, zart nach Zimt und Gewürznelken, rauchige Honignote, attraktives Bukett voll süßer Fruchtanklänge. Am Gaumen stoffig, süße weiße Frucht, zart nach Karamell, lebendige Säurestruktur, bleibt gut haften, versteckt seine Muskeln hinter einer cremigen Fruchtsüße, pikante Tropenfrucht im Nachhall, hat sehr gutes Reifepotenzial, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
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