Verkostungsnotizen
Kräftige Farbe. Opulente Frucht: Banane, Walderdbeere, Birne. Am Gaumen dann überraschend schlank und kühl, mineralisch geprägt, durchaus mit Schmelz und einem ausgeprägten Weichteil, aber ohne Alkoholüberschuss oder übertriebenes Fett. Kräftige Stoffigkeit im Abklang. Sehr eigenständiger Stil. Ein Chardonnay auf Meta-Ebene.
Mehr zum Tasting »Chardonnay Trophy Deutschland 2019«In der Nase kräftige Sponti-Note, Kräuter, Birne, Quitte und Nüsse. Am Gaumen relativ weicher Fond, zeigt Struktur und Substanz und hat etwas breitere Hüften als die Rieslinge. Trocken und würzig, die Sommeliers haben viel Freude an diesem Chardonnay.
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2019«