Verkostungsnotizen
Sehr viel Neuholz, Zitronenabrieb, fast Coca Cola, malzige Noten, ein Hauch Ester. Geschmeidig-cremig am Gaumen, feinnervige, Länge gebende Säure, festes Tannin in sehr vorsichtiger Menge, gratwandelnd eentwickelt und leicht, aber eben auch saftig und elegant.
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