Verkostungsnotizen
Rauchig, holzgeprägt, verschlossene Frucht. Etwas Brombeere. Am Gaumen straff, nervig, sehnig, gebündelt. Die saftige, aber nicht aggressive Säure gibt Frische, der Körper ist weder zu breit noch zu schlank, um den Eindruck der Prägnanz hervorzurufen, der Abgang endet frisch und pointiert.
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