Verkostungsnotizen
Minzige Noten, dezentes Holz, etwas Nougat, Gianduja, aber auch würzige Aspekte: Thymian und bouquet garni. Am Gaumen weich im Ansatz, kräftig im Alkohol mit trockenem, leicht rappigem Tannin und intensiv taktil-mineralischen Abgangsnoten. Dezente Säure. Kraftvoller Wein, der im Lauf der Flaschenreife Feinheiten entwickeln wird.
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