Verkostungsnotizen
Fein gereiftes Pinot-Bukett mit Holzwürze, Cassis, Hagebutte, Kirsche und Lorbeerblatt. Am Gaumen mit reifer und doch griffiger Säure, trocken und fest gebaut, präsenter Gerbstoff, zeigt Spannung und Zug, beinahe kristalline Klarheit und feiner Pinot-Spirit, Würze im Finale.
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