Tasting
:
Rotweinguide 2022
;
Verkostet von
:
Peter Moser
Veröffentlicht am
22.11.2021
Falstaff
de
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Kräuternoten, schwarze Kirschfrucht, ein Hauch von Orangenzesten, dunkle Mineralik, feinwürzig, animalischer Hauch. Gute Komplexität, saftig, engmaschig, zart nach Brombeeren, samtiges Tannin, Cassis im Abgang, salziger Nachhall, bleibt gut haften, etwas verhalten, vielschichtiger Speisenbegleiter mit Entwicklungspotenzial.
Pannobile Reserve
94