Verkostungsnotizen
Im Duft zeigt sich eine ebeno intensive wie nuancenreife Frucht: Schwarzkirsche und Milchschokolade. Waldhimbeere, Salbeitee, etwas Menthol und ein zarter Karamelltouch vom Holz. Im Mund ist der Wein dicht mit feinkörnigem Tannin besetzt, im Hintergrund zeigen sich eine reife Säure und eine Geschmeidigkeit ohne Süße. Eine Pfälzer Syrah, die komplett unforciert wirkt, in sich ruhend, mit sehr gutem weiterem Potenzial hin zur würzigen Entfaltung.
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