2021 »Mineral« Grauburgunder

Weingut Oliver Zeter

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Verkostungsnotizen

90+

Tasting vom 12.10.2022: Ulrich Sautter

Hellgolden in der Farbe, im Duft Brotrunde, eine Spur Holz, im Hintergrund zitrische und rotbeerige Aromen. Der Gaumen beginnt weich und getragen, hat eine mürbe Phenolik und eine holzbedingte Cremigkeit, die Säure bleibt fast bis ganz zuletzt gut eingebunden, die Aromatik bleibt eher bei mittelgewichtiger Intensität und Länge.

Mehr zum Tasting »Grauburgunder Trophy Deutschland 2022«

Region: Deutschland

Kategorie: Weißwein

Rebsorte: Grauburgunder

Jahrgang: 2021

Alkoholgehalt: 13.5%

Ausbau: 5 Monate großes Holzfass, 5 Monate Barrique

Verschluss: Kork

Weingut: Weingut Oliver Zeter

Restzucker: 1.1 g/l

Region

Der Weinbau in Deutschland geht wie in anderen europäischen Weinbauländern in erster Linie auf die Römer zurück, die den Rebstock von der Rhone aus auf...

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Weingut Oliver Zeter

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Weingut Oliver Zeter

67433 Neustadt an der Weinstraße
Deutschland
+49 (6321) 9700933
vinothek@oliver-zeter.de www.oliver-zeter.de

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