Verkostungsnotizen
Würziges Neuholz, etwas Birne, gelber Apfel, Stohblumen. Im Mund gehaltvoll, die schiere Kraft, aber dennoch auch in Balance, stoffig, nahtlos eingebundene Säure, florale Gaumenaromen, tolle Länge. Ideal zur Begleitung reichhaltiger Speisen mit Rahmsaucen.
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